Nie mieliśmy możliwość skosztowania wszystkich wypieków w całego Lublina, ale wybraliśmy sześć pączków, które mogły stanąć w szranki w naszym eskowym konkursie na Najlepszego Pączka w Lublinie w 2023 roku!
- Wszystkie były różnorodne i ciekawe. Każdy z nich miał w sobie coś ciekawego – komentował Patryk, jeden z degustatorów.
- Widać, że cukiernie i cukiernicy bardzo przyłożyli się do zadania. A o ostatecznym wyniku zdecydowały moje preferencje smakowe – mówił Bartek.
Redaktorzy Radia Eska oceniali pączki w skali od 1 do 10. Brane pod uwagę było ciasto, nadzienie i ogólne wrażenie, a każda z tych kategorii była oceniana osobno. Degustatorzy nie wiedzieli także, który pączek pochodzi skąd, aby wynik był najbardziej miarodajny.
Zwycięzcą okazał się pączek z piekarni Mielnik z konfiturą i pomarańczową skórką.
Poniżej znajdziecie punktacje oraz komentarz do poszczególnych wypieków.
Pączek z konfiturą i pomarańczową skórką z piekarni Mielnik
Łączna suma punktów: 92,5/120
Cena: 2,95 zł
- Jestem zaskoczony! Chyba najlepsze były te kawałki karmelizowanej pomarańczy – mówił Zbigniew.
i
Pączek z różaną konfiturą z Dobrego Pączka
Łączna suma punktów: 89/120
Cena: 6 zł
- Uwielbiam pączki z tej cukierni. Wolę chyba te wypieki z takimi nadzieniami jak Kinder Bueno, ale jak zawsze bardzo mi smakował – mówiła Marta.
Pieczony pączek z jagodowym nadzieniem z piekarni Orzeł
Łączna suma punktów: 88/120
Cena: 3,95 zł
- W ogóle nie było czuć, że pączek jest pieczony, a nie smażony. Dobry w smaku – mówił Bartek.
i
Pączek klasyczny z Biedronki
Łączna suma punktów: 87/120
Cena: 1,95 zł
- Aż trudno uwierzyć, że to pączek z takiej sieciówki! Był naprawdę dobry! – mówił Patryk.
Pączek z budyniem z piekarni Grela
Łączna suma punktów: 83/100
Cena: 2,95 zł
- Nie był zły, ale pozostałe były lepsze – komentuje Marta.
Pączek z konfiturą z cukierni Chmielewski
Łączna suma punktów: 73/100
Cena: 6 zł
- Jak dla mnie był trochę za suchy – mówi Bartek.
