Nowy lider wśród najdroższych warzyw! To ważny składnik rosołu

Kilogram pietruszki kosztował w środę od 7,5 zł do 10 zł, a seler — od 4 zł do 5,5 zł. Jednak to drugie warzywo drożeje szybciej. Choć nadal to pietruszka kosztuje więcej, to seler niedługo może go dogonić.

 - Są to znaczące skoki, które świadczą o tym, że maleje podaż, a nie ma zbyt dużo zapasów — wyjaśnił Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego Bronisze w rozmowie z serwisem sadyogrody.pl. - W 2019 roku kiedy w lipcu pietruszka kosztowała 17-19 zł za kg w połowie kwietnia jej cena sięgała tak jak teraz 8 zł za kg. To niedobrze wróży na najbliższe miesiące — dodał.

Eksperci jednak uspokajają, że na razie najszybciej drożeją właśnie te dwa warzywa. Wszystko dlatego, że w przypadku pietruszki i selera nie ma alternatywy z importu.

- Niebezpiecznie drożeją właściwie tylko dwa produkty, pietruszka oraz seler. Ze względu na wczesne listopadowe ataki zimy wiele z tych warzyw zostało na polach, tzn. rolnicy jeszcze ich nie zebrali. Nie wiadomo, czy te warzywa się w ogóle nadają do sprzedaży i będzie to oczywiście miało wpływ na ceny - powiedział Maciej Kmera w rozmowie z businessinsider.com.pl.

Zobacz także: O tej ptasiej telenoweli z Lublina mówi cała Polska