naleśniki

i

Autor: unsplash.com zdjęcie ilustracyjne

kulinaria

Najstarsza naleśnikarnia w Lublinie będzie zamknięta. „Dziękujemy za 26 lat!”

2025-06-23 16:07

To koniec pewnej epoki na kulinarnej mapie Lublina. Naleśnikarnia Zadora, najstarsza i najbardziej rozpoznawalna w mieście, po 26 latach działalności ogłosiła zamknięcie. Lokal, który od lat gościł mieszkańców i turystów w sercu Starego Miasta, zakończy swoją działalność w niedzielę, 29 czerwca.

Naleśniki z duszą i herbata, której nie da się zapomnieć

Zadora wyróżniała się nie tylko położeniem, ale przede wszystkim menu. Goście mogli wybierać spośród bogatej oferty naleśników deserowych – z owocami, czekoladą, bitą śmietaną – oraz bardziej sycących wersji obiadowych z farszem mięsnym, warzywnym czy serowym. Nie zabrakło też propozycji dla wegetarian i osób szukających kulinarnej przygody. Wszystko przygotowywane było na bieżąco, z dbałością o szczegóły i jakość składników.

Jednak tym, co szczególnie zapisało się w pamięci wielu bywalców, była słynna herbata imbirowa – rozgrzewająca, intensywna i serwowana z charakterystycznym uśmiechem obsługi. Jej smak stał się niemal symbolem Zadory i powodem niejednej zimowej wizyty w ciepłych murach lokalu.

Lubelskie. Najbardziej kolorowa biblioteka w Polsce

Ostatnia szansa, by odwiedzić Zadorę

Jak zapowiadają właściciele, ostatnie naleśniki zostaną usmażone w niedzielę, 29 czerwca. Wcześniej lokal będzie czynny jeszcze tylko w kilka dni:

  • 27 czerwca (piątek): 12:00–21:45
  • 28 czerwca (sobota): 11:00–21:45
  • 29 czerwca (niedziela): 11:00–17:45

Zamknięcie Zadory to bez wątpienia smutna wiadomość dla wielu lublinian i gości odwiedzających miasto. To miejsce stało się częścią wspomnień, pierwszych randek, studenckich wieczorów i rodzinnych spacerów. Dla wielu była to „ta naleśnikarnia”, do której zawsze wracało się z sentymentem.

Zobacz także: Dzień Cebularza 2025 w Lublinie

Express Biedrzyckiej - seria DOBRZE POSŁUCHAĆ
Czy dojdzie do PONOWNEGO PRZELICZENIA GŁOSÓW? Rosati: Trzeba będzie podjąć ZERO-JEDYNKOWĄ DECYZJĘ. EXPRESS BIEDRZYCKIEJ