Gdzie kupić karpia w woj. lubelskim? Sprawdź ceny

Karp na polskich stołach

Nie każdy wie, że karp na dłużej wpłynął na polskie wigilijne stoły dopiero po drugiej wojnie światowej. Do masowego jedzenia tej ryby zachęcał w 1947 r. zachęcał w czasach PRL-u Hilary Minc, ówczesny minister przemysłu. Używał przy tym sloganu "Karp na każdym wigilijnym stole w Polsce". Ale myliłby się ten, kto dopatrywałby się w polityku upodobania do smaku karpia - zadecydował o tym czysty pragmatyzm: to była jedyna względnie łatwo dostępna ryba. Podobny rodowód ma zwyczaj własnoręcznego uśmiercania ryby - w czasach PRL-u zakładano państwowe hodowle karpia i chętni mogli otrzymać go żywego jako premię od zakładu pracy.

Dziś nadal ten sposób sprzedaży budzi wątpliwości u osób zajmujących się prawami zwierząt.

Sposoby na karpia

Najczęściej karpia podaje się usmażonego w kawałkach. Miłośnicy i miłośniczki jedzenia tej ryby wymyślili jednak mniej oczywiste przepisy, m.in.:

• karp po żydowsku,
• zapiekany karp w śmietanie,
• zapiekany karp w śmietanie i z grzybami,
• karp po grecku,
• zupa z karpia.

Sprawdź galerię: ceny karpia w Lublinie

Ceny karpia w woj. lubelskim

Ceny karpia wahają się od 25 zł/kg do za świeżego ubitego. W ofercie najczęściej jest także karp wypatroszony (od 36 zł/kg) i filety (od 65 zł/kg).

Gdzie kupić karpia w woj. lubelskim?

Chełm i okolice

• Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna, Siennica Różana
• Pstrągowo Żółtańce-Kolonia

Parczew i okolice

• Gospodarstwo Rybackie w Siemieniu
• Parczew Gospodarstwo Rybackie Tyśmienica

Dęblin i okolice

• Łowisko Okowita w Dęblinie
• sklep rybny w Dęblinie
• Ryby Dziosa w Dęblinie

Kraśnik i okolice

• Sklep Rybny Barbara Iracka 

Lubartów i okolice

• Ryby z Doliny Tyśmienicy i Wieprza w Lubartowie

Łuków i okolice

• Gospodarstwo Rybackie Burzec

Puławy i okolice

• Gospodarstwo Rybackie Bełżec

Radzyń Podlaski i okolice

• sklep rybny w Radzyniu Podlaskim

Ryki i okolice

• Gospodarstwo Rybackie KOCK

Tomaszów Lubelski i okolice

• Gospodarstwo Rybackie Bełżec/Karpiówka

Włodawa i okolice

• sklep rybny Gruba Ryba

Zamość

• Gospodarstwo Rybackie Topornica