"Ciekawe" dania w woj. lubelskim. Na pewno Cię zaskoczą!

"Ciekawe" dania w woj. lubelskim. Na pewno Cię zaskoczą!

Przejdź dalej!
Źródło: unsplash.com/Facebook
Rozwiń
Rozwiń

Pizza z robakami

W ostatnim czasie w jednej z restauracji pojawiła się pizza z… jadalnymi robakami! Jak zapewniają właściciele efekt jest zamierzony, a składnik jest smaczny i zawiera dużo białka.
Rozwiń
foto:
Rozwiń

Gęsie pipki

Wśród ciekawych dań są także gęsie pipki. To potrawa należąca do kuchni żydowskiej. Jest to nic innego jak nadziewane szyje gęsi. Pomimo swoich „zaskakujących” składników potrawa cieszy się w Lublinie dużym powodzeniem.
Rozwiń
foto:
Rozwiń

Bycze jądra

Innymi ciekawymi podrobami są bycze jądra. Danie to pochodzi z kuchni włoskiej i tam uchodzi to za prawdziwy przysmak. Mięso jest delikatne, a jego wygląd nie różni się wcale od piersi kurczaka.
Rozwiń
foto:
Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Minister w MŚiW, prezes WIR (@b.m_73)

Rozwiń

Flaki piaseckie

Flaki piaseckie to kolejna propozycja przygotowywana z podrobów. Ta regionalna lubelska zupa wykonywana jest z żołądków wołowych, które są pokrojone w cienkie paski oraz czerwonymi paskami marchewki i białymi paskami innych warzyw. Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych.
Rozwiń
foto:
Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Adam Szostek (@adam_eat_world)

Rozwiń

Psiocha

Psiocha to potrawa kuchni lubelskiej, gotowana z ziemniaków, słoniny i mąki pszennej. Jest to bardzo sycące danie! Gościła głównie na stołach wiejskich, a zwłaszcza w ubogich domach, gdzie nie było można pozwolić sobie na częste spożywanie mięsa. To danie pozostało popularne do dziś.
Rozwiń
foto:
Rozwiń

Piróg biłgorajski

Piróg biłgorajski to potrawa, która oszukuje każdego kto się na nią zdecyduje. Osoba zamawiająca myśli, że otrzyma tradycyjnego kluska z nadzieniem, a okazuje się, że wygląda to bardziej jak pieczeń. Od 2005 roku wpisany jest na krajową Listę Produktów Tradycyjnych. Najlepiej smakuje z kefirem lub śmietaną.
Rozwiń
foto:
Powrót
Ciekawe dania w woj. lubelskim. Na pewno Cię zaskoczą!
Zamknij reklamę za s.
X
Zamknij reklamę
...
powiększone zdjęcie
email